Le veau façon grand-mère, vous risquez d’y prendre goût

Qui ne se souvient pas de la blanquette de veau de sa mamine ou encore l’escalope de veau de sa nana ? Nos grand-mères deviennent nos ambassadrices branchées et nous replongent dans les émotions culinaires de notre enfance.

Trucs & astuces pour sublimer le veau

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