Façon grand-mère – Bravo le veau

Rôti de veau au genièvre

Rôti de veau au genièvre

4 1 heure 50 minutes

Blanquette de veau à l’estragon

Blanquette de veau à l’estragon

4 40 minutes 1 heure 30 minutes

Côte de veau au cidre & mousseline de petits pois

Côte de veau au cidre

4 20 minutes 1 heure 15 minutes

Mini tacos de veau aux poivrons, maïs et oignon rouge

Mini tacos de veau

30 minutes 15 minutes

Poitrine de veau farcie

Poitrine de veau farcie

4 30 minutes 1 heure 45 minutes

Escalope milanaise de veau

Escalope milanaise de veau

4 30 minutes 1 heure 45 minutes

Dés d’épaule de veau à la crème de champignons, châtaignes et estragon

Dés d’épaule de veau à la crème de champignons, châtaignes et estragon

4 30 minutes 1 heure 45 minutes

Tajine de tranches de jarret aux 4 épices, olives, miel et citron confit

Tajine de tranches de jarret aux 4 épices, olives, miel et citron confit

4 30 minutes 2 heures 35 minutes

Cordon bleu d’escalope de veau et purée de pommes de terre

Cordon bleu d’escalope de veau et purée de pommes de terre

4 30 minutes 35 minutes

Côte de veau marinée et sa salade colorée

Côte de veau marinée et sa salade colorée

4 20 minutes 12 minutes 2 heures

Tataki de pavé de veau mariné et sa salade

Tataki de pavé de veau mariné et sa salade

4 20 minutes 05 minutes 2 heures

Tendron de veau mariné et son chou-fleur

Tendron de veau mariné et son chou-fleur

4 30 minutes 20 minutes 2 heures