
Ingrédients
ou
Étapes
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Nettoyer et découper tous les légumes en julienne. Ajouter un filet d’huile d’olive et réserver.
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Couper la viande en fines lamelles.
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Dans un wok très chaud et légèrement huilé, faire revenir la viande 2 minutes par face puis laisser cuire quelques minutes.
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Dresser l’émincé avec la julienne, décorer de tomates cerise et de feuilles de basilic.