
Ingrédients
étapes
Nettoyer et découper tous les légumes en julienne. Ajouter un filet d’huile d’olive et réserver.
Couper la viande en fines lamelles.
Dans un wok très chaud et légèrement huilé, faire revenir la viande 2 minutes par face puis laisser cuire quelques minutes.
Dresser l’émincé avec la julienne, décorer de tomates cerise et de feuilles de basilic.