Plat principal – Page 2 – Bravo le veau

Pavé de veau en croûte de pain d’épices et pistaches façon mamilie

Pavé de veau en croûte de pain d’épices et pistaches façon mamilie

4 20 minutes 50 minutes

Côte de veau rôtie et légumes de printemps façon mamika

Côte de veau rôtie et légumes de printemps façon mamika

4 20 minutes 30 minutes

Paupiette de veau façon majose

Paupiette de veau façon majose

4 1 heure 45 minutes

Osso Bucco à la tomate et à la sauge façon mamé

Osso Bucco à la tomate et à la sauge façon mamé

4 30 minutes 1 heure 45 minutes

Tajine de veau légumes, pruneaux et châtaignes façon mima

Tajine de veau légumes, pruneaux et châtaignes façon mima

4 45 minutes 30 minutes

Carpaccio de veau aux olives et aux pistaches, asperges

Carpaccio de veau aux olives et aux pistaches, asperges

4 20 minutes

Côtes de veau rôti, jus aux aromates, carottes au miel

Côtes de veau rôti, jus aux aromates, carottes au miel

4 30 minutes 45 minutes

Veau poêlé, légumes d’hiver

Veau poêlé, légumes d’hiver

4 1 heure 55 minutes 1 heure 30 minutes

Dés de veau juste saisis, risotto à la crème de truffe

Dés de veau juste saisis, risotto à la crème de truffe

4 40 minutes 20 minutes

Poitrine de veau braisée, cocos de paimpol, jus de caramel

Poitrine de veau braisée, cocos de paimpol, jus de caramel

4 1 heure 2 heures

Sucettes de veau au fromage frais et aux noisettes

Sucettes de veau au fromage frais et aux noisettes

4 10 minutes 18 minutes

Escalopes de veau à la crème, mix de champignons, ail, persil

Escalopes de veau à la crème, mix de champignons, ail, persil

4 10 minutes 15 minutes