Plat principal – Page 3 – Bravo le veau

Osso bucco et gremolata aux agrumes

Osso bucco et gremolata aux agrumes

4 30 minutes 1 heure 20 minutes

Emincés de veau sauce soja aux poires caramélisées

Emincés de veau sauce soja aux poires caramélisées

4 30 minutes 15 minutes

Tajine de veau légumes, pruneaux et châtaignes

Tajine de veau légumes, pruneaux et châtaignes

4 45 minutes 30 minutes

Émincé de veau et sa salade fraîcheur

Émincé de veau et sa salade fraîcheur

4 30 minutes 12 minutes

Filet de veau et son crumble

Filet de veau et son crumble

4 45 minutes

Blanquette de veau

Blanquette de veau

4 1 heure 30 minutes

Double côte de veau grillée

Double côte de veau grillée

4 20 minutes

Paupiette de veau braisée, petits légumes

Paupiette de veau braisée, petits légumes

4 20 minutes 20 minutes

Escalopes de veau légèrement panées et spaghetti de légumes

Escalopes de veau légèrement panées et spaghetti de légumes

4 15 minutes 15 minutes

Pavés de veau pochés, légumes provençaux, jus d’olive et condiments

Pavés de veau pochés, légumes provençaux, jus d’olive et condiments

4 30 minutes 35 minutes

Tartare de veau et légumes du soleil, pistou de roquette et tapenade

Tartare de veau et légumes du soleil, pistou de roquette et tapenade

4 35 minutes

Carpaccio de tète de veau, ravigote relevée, légumes de saison

Carpaccio de tête de veau, ravigote relevée, légumes de saison

4 35 minutes 3 heures