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Tête de veau “façon carpaccio”

4 06 minutes 2 heures 30 minutes
Cordon bleu de veau au gorgonzola, kale et noix

4 20 minutes 20 minutes
Tajine de veau aux poires et cresson

4 20 minutes 1 heure 30 minutes
Carpaccio de veau aux légumes croquants et citron vert

4 15 minutes
Brochette de veau marinée au pamplemousse et à la sauge

4 10 minutes 12 minutes
Côte de veau panée au sésame et au citron

4 10 minutes 10 minutes
Grillade de veau marinée au paprika et à l’origan

4 10 minutes 12 minutes
Rôti de veau farci aux épinards, tagliatelles de légumes

4 30 minutes 50 minutes
Veau Marengo

4 15 minutes 20 minutes
Saltimbocca

4 10 minutes 06 minutes
Vitello Tonnato

4 10 minutes 1 heure
Paupiettes de veau

1 15 minutes 30 minutes